شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی طعم بسیار لذیذی دارد.
شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی خانگی بدون فر است که با نارگیل و شیر درست می‌شود. این شیرینی بسیار سریع درست می‌شود و طعم بسیار خوبی هم دارد.
- شیر عسل 250 گرم
- پودر نارگیل 250 گرم
- هل دو سوم قاشق چای خوری
1: 250 گرم پودر نارگیل تهیه کنید.
نکته: پودر نارگیل باید خیلی ریز باشد.
2: 200 گرم از پودر نارگیل را درون یک کاسه بریزید.
3: 250 گرم شیر عسل به پودر نارگیل اضافه کنید.
4: مخلوط شیر عسل و نارگیل را روی شعله اجاق گاز قرار دهید.
5: وقتی مخلوط حالت گرم و چسبناکی پیدا کرد، از روی شعله اجاق گاز آن را بردارید.
6: دو سوم قاشق چای خوری هل را درون آسیاب بریزید و خرد کنید.
7: هل پودر شده را به مخلوط نارگیل و شیر عسل اضافه کنید.
8: باقی مانده پودر نارگیل را درون یک ظرف بریزید.
9: مخلوط پودر هل و شیر عسل را با کمک دست به حالت توپی شکلی دربیاورید.
10: خمیر شیرینی را در ظرف حاوی پودر نارگیل غلت دهید.